中国网·沿海高新讯天津名小吃煎饼馃子，是市民早餐必不可少的一部分。跟着各种质料价格继续上涨，释教路旁边小摊的一套煎饼馃子(俩鸡蛋俩馃子)，价格已达4.5元。旧日“花费很少、吃得挺饱”的煎饼馃子，在价格上开端直追一些洋快餐，从“布衣食物”向“中端食物”跨进。

  “现在一套煎饼馃子就要4.5元啊，麦当劳的汉堡早餐才6元，还带一杯咖啡呢。”昨天早上，张先生在早点摊买了一套俩鸡蛋俩馃子的煎饼馃子，良久不买的他被价钱吓了一跳。到单位后，张先生把买煎饼馃子的事跟搭档说了，不料却遭到奚落：“你这还算廉价呢！我前次在一个品牌货摊买了套煎饼馃子，花了6.5元。”

  赵阿姨从2003年起，每天早上推车卖煎饼馃子。“其时我在财经大学宿舍区那儿卖，生意不错，一套用不了两元钱。”据赵阿姨回想，2003年一斤鸡蛋1.8元，一桶7斤左右的面酱五六元，一根馃子才0.2元，一袋100斤的绿豆不过150元，100斤的小米100元。

  现在，赵阿姨的摊挪到了浯水道儒林园邻近，一套俩鸡蛋俩馃子的煎饼馃子从上一年的3.5元涨到4.5元。“2008年，煎饼馃子开端提价，原因是各种质料贵了不少。”赵阿姨介绍说，绿豆、小米、鸡蛋、馃子、面酱是煎饼馃子的首要的组成原材料。本年以来，一根馃子从0.5元涨到0.6元，一桶7斤左右的面酱涨到了15元，绿豆和小米的价格整体也在上涨，加上货摊费和炉火钱，导致煎饼馃子价格一路上涨。

  “很多辅猜中，鸡蛋涨幅最大。我每天能卖出100多套煎饼馃子，大约需160个鸡蛋(约20斤)。”赵阿姨称，上一年一斤鸡蛋3.5元，本年涨到4.5元后，她每天的本钱就要添加20元。

  在某闻名网站论坛天津社区内，网友纷繁对煎饼馃子提价宣布观点。廿九称：“我对煎饼馃子的形象，还停留在自带俩鸡蛋，1.2元一套，果然是物价飞涨啊！”hqtfine表明：“记住2005年时一个鸡蛋的煎饼馃子1.7元，不放鸡蛋的1.2元？2006年12月前后，一根馃子由两毛涨到5毛，我显着感到吃早点贵了。”还有网上的朋友表明：“6.5元一套的煎饼馃子，这还算小吃吗？吃不起呀！”(记者李文博)